전라북도여행순창전통고추장민속촌장류박물관 전라북도여행순창전통고추장민속촌장류박물관
순창 하면 대표적인 게 순창고추장이잖아요 저만 그런가? 아무튼 이곳 순창에는 고추장민속촌과 장류박물관이 한 곳에 모여 있어 함께 둘러볼 수 있습니다. 식당도 여러 곳 있어서 구경하고 밥도 먹을 수 있는 곳이에요. 근처에는 메타세쿼이아 길도 있어서 드라이브하기에도 좋은 장소였습니다. 순창 하면 대표적인 게 순창고추장이잖아요 저만 그런가? 아무튼 이곳 순창에는 고추장민속촌과 장류박물관이 한 곳에 모여 있어 함께 둘러볼 수 있습니다. 식당도 여러 곳 있어서 구경하고 밥도 먹을 수 있는 곳이에요. 근처에는 메타세쿼이아 길도 있어서 드라이브하기에도 좋은 장소였습니다.
두 곳 사이에는 커다란 무료 주차장이 있습니다 장류박물관 앞에도 무료 주차장이 있었습니다. 두 곳은 걸어서 이동도 가능. 그럼 다녀온 후기 남겨볼게요. 유1. 장류박물관 두 곳 사이에는 커다란 무료주차장이 있습니다 장류박물관 앞에도 무료주차장이 있었습니다. 두 곳은 걸어서 이동도 가능. 그럼 다녀온 후기 남겨볼게요. 유1) 장류박물관
순창장류박물관 전라북도특별자치도 순창군 순창읍 장류박물관 순창장류박물관 전라북도특별자치도 순창군 순창읍 장류박물관
인기글
장류박물관은 규모는 크지 않지만 매우 유익한 공간이었습니다. 장류박물관은 규모는 크지 않지만 매우 유익한 공간이었습니다.
관람시간 9시~18시 (점심시간 입장불가) 매주 월요일은 정기휴무로 무료입장 관람시간 9시~18시(점심시간 입장불가) 매주 월요일은 정기 휴무로 무료입장
1번 입구 안내데스크에서 왼쪽 방향으로 한 바퀴 돌고 나가면 되는 동선이었어요. 규모는 크지 않아서 금방 둘러보실 수 있습니다 1번 입구 안내데스크에서 왼쪽 방향으로 한 바퀴 돌고 나가면 되는 동선이었어요. 규모는 크지 않아서 금방 둘러보실 수 있습니다
처음에 고추의 유입 경로에 대해서 설명이 되어 있었어요. 고추의 원산지는 남아메리카 리마라고 합니다. 오~ 그랬어? 한국의 기록을 보면 일본을 거쳐 한국에 고추가 전래되었다고 합니다. 그 후 중국에서 들여온 새로운 품종과 일본 품종, 그리고 한국에서 육성한 품종 등이 고류되어 현재는 고추가 생산되고 있다는 이야기! 처음에 고추의 유입 경로에 대해서 설명이 되어 있었어요. 고추의 원산지는 남아메리카 리마라고 합니다. 오~ 그랬어? 한국의 기록을 보면 일본을 거쳐 한국에 고추가 전래되었다고 합니다. 그 후 중국에서 들여온 새로운 품종과 일본 품종, 그리고 한국에서 육성한 품종 등이 고류되어 현재는 고추가 생산되고 있다는 이야기!
그리고 간장을 만들 때 사용되는 것이 콩! 콩으로 만드는 매주는 중국에 전해지고 그 후 일본에 전해졌다고 합니다. 그리고 간장을 만들 때 사용되는 것이 콩! 콩으로 만드는 매주는 중국에 전해지고 그 후 일본에 전해졌다고 합니다.
그리고 순창고추장은 왕에게 줄만큼 품질과 맛이 우수했다고 합니다 그리고 순창고추장은 왕에게 줄만큼 품질과 맛이 우수했다고 합니다
그리고 한국의 고추장은 영양성분도 좋고 건강식품 중에 하나이기도 하잖아요 그리고 한국의 고추장은 영양성분도 좋고 건강식품 중에 하나이기도 하잖아요
단백질, 지방, 비타민, 카로틴 등 유익한 성분이 많이 들어있는 고추장. 단백질, 지방, 비타민, 카로틴 등 유익한 성분이 많이 들어있는 고추장.
그리고 장류의 세계에 대한 이야기도 설명되어 있습니다. 고추장은 찹쌀, 밀가루, 보리, 매실 고추장, 된장은 막된장, 토장, 막장, 국장, 담북장 등 고추장·된장·간장·청국장의 종류에 대한 이야기를 볼 수 있었습니다. 그리고 장류의 세계에 대한 이야기도 설명되어 있습니다. 고추장은 찹쌀, 밀가루, 보리, 매실 고추장, 된장은 막된장, 토장, 막장, 국장, 담북장 등 고추장·된장·간장·청국장의 종류에 대한 이야기를 볼 수 있었습니다.
고추장/된장 고추장/된장
한 켠에는 세계 고추에 대한 이야기도 볼 수 있었습니다. 우리나라는 순창, 영양, 의성고추가 표기되어 있고, 일본은 야집사, 그 외 베트남, 인도, 태국 등 다양한 나라의 다양한 종류의 고추를 알 수 있었습니다. 한 켠에는 세계 고추에 대한 이야기도 볼 수 있었습니다. 우리나라는 순창, 영양, 의성고추가 표기되어 있고, 일본은 야집사, 그 외 베트남, 인도, 태국 등 다양한 나라의 다양한 종류의 고추를 알 수 있었습니다.
한쪽에는 발효 중인 메주의 모습과 현미경으로 보이는 장류의 모습 한쪽에는 발효 중인 메주의 모습과 현미경으로 보이는 장류의 모습
메주 만드는 방법도 잘 설명되어 있습니다 집에서 요즘 메주, 고추장을 만들어 먹는 분은 거의 없을 것 같은데요 저희 본가는 아직 만들어 먹고 있기 때문에 집 된장을 즐길 수 있는 어머니, 대단합니다. 안으로 들어가니 옛날 메주를 만들 때 쓰던 도구가 설치되어 있었습니다 메주 만드는 방법도 잘 설명되어 있습니다 집에서 요즘 메주, 고추장을 만들어 먹는 분은 거의 없을 것 같은데요 저희 본가는 아직 만들어 먹고 있기 때문에 집 된장을 즐길 수 있는 어머니, 대단합니다. 안으로 들어가니 옛날 메주를 만들 때 쓰던 도구가 설치되어 있었습니다
메주를 건 처마 밑의 풍경도 옛 추억을 불러일으키는 공간이었죠 어릴 때 할머니가 메주를 뜨면 꼭 저렇게 천장에 붙여 말리곤 했습니다 메주를 건 처마 밑의 풍경도 옛 추억을 불러일으키는 공간이었죠 어릴 때 할머니가 메주를 뜨면 꼭 저렇게 천장에 붙여 말리곤 했습니다
이렇게천천히살펴보면동선을따라이동하는데12개의식탁이준비되어있네요 포토존에서 사진 찍고 가세요 예전에는 한복도 있고 무료로 대여해서 입고 촬영도 할 수 있었는데 한복은 없었던 이날. 이렇게천천히살펴보면동선을따라이동하는데12개의식탁이준비되어있네요 포토존에서 사진 찍고 가세요 예전에는 한복도 있고 무료로 대여해서 입고 촬영도 할 수 있었는데 한복은 없었던 이날.
한바퀴 돌아 민속촌으로 고고2. 순창전통고추장민속촌 한바퀴 돌아 민속촌으로 고고2. 순창전통고추장민속촌
순창고추장민속촌 전라북도특별자치도순창군순창읍백야도29 순창고추장민속촌 전라북도특별자치도순창군순창읍백야도29
고추장민속촌은 조금 경사진 구간에 넓게 가게가 늘어서 있고 간장류를 판매하는 가게들만 늘어서 있습니다. 식당은 주차장 입구 쪽에 여러 개 있습니다. 고추장민속촌은 조금 경사진 구간에 넓게 가게가 늘어서 있고 간장류를 판매하는 가게들만 늘어서 있습니다. 식당은 주차장 입구 쪽에 여러 개 있습니다.
고추장 가게가 꽤 크고, 마당을 품은 곳은 이렇게 큰 옹기가 가득한 진풍경도 볼 수 있습니다 고추장 가게가 꽤 크고, 마당을 품은 곳은 이렇게 큰 옹기가 가득한 진풍경도 볼 수 있습니다
그리고 가게마다 시식도 할 수 있고 그랬는데 간장 종류도 다양해요. 그리고 가게마다 시식도 할 수 있고 그랬는데 간장 종류도 다양해요.
여기는 이렇게 한옥이 가득하고 옹기가 예뻐서 구경하면서 걷기 좋아요 간장류를 사시는 분들은 가게 구경도 즐기세요^^ 여기는 이렇게 한옥이 가득하고 옹기가 예뻐서 구경하면서 걷기 좋아요 간장류를 사시는 분들은 가게 구경도 즐기세요^^
이렇게 여기도 한 바퀴 돌고 마무리. 이렇게 여기도 한 바퀴 돌고 마무리.